Rabarbermos
Här kommer ett smarrigt tips på vad man kan göra av rabarber. Passar utmärkt att äta med t.ex. turkisk yoghurt.Rabarbermos1 kg rabarber300 g socker2 dl vattenSkär rabarbern i bitar och koka den i...
View ArticleDop- och bröllopstårta
Min småkusin Maria önskade sig en doptårta till midsommar eftersom deras dotter skulle döpas då. Hon ville ha en tårta i rosa med en blomsteräng på. Hon ville också gärna ha kanterna som på de här...
View ArticleMarängbottnar
Det här är ett enkelt och gott recept på marängbottnar som jag ibland använder i tårtor. Det går att använda den som den är och lägga t.ex. grädde och färska bär på eller göra som jag gjort här delat...
View ArticleJordgubbstårta
Är lite efter i uppdateringarna med mina alster... Till midsommar gjorde jag en enormt god gräddtårta med jordgubbar, rabarber och vaniljkräm. Min far var riktigt begeistrad i den här. En traditionell...
View ArticleElsas födelsedag
Har haft en liten bloggpaus... min syster gifte sig förra lördagen och all min tid och energi har gått åt till att producera brudklänning, bröllopstårtor och festklänningar på löpande band. Har...
View ArticleCharlie och Lola-tårta
Elsa har äntligen fått ha sitt barnkalas. Hon fick vänta lite på det pga bröllopet. I väntan på bilderna från det får ni nu hennes Charlie och Lola tårta. Hon ville att tårtan skulle gå i blått, vara...
View ArticleVanishtest
Har fått testa Vanish via buzzador och här kommer mitt första fläcktest! Maken har haft en läckande bläckpenna i sin jeansficka. Jag har testat det mesta i fläckborttagningsväg, t.o.m. olivtvål. Men...
View ArticleDaniela & Antti
Min barndomsvän Daniela gifte sig förra veckoslutet och jag fick äran att göra deras bröllopstårtor.. Daniela ville gärna att tårtorna skulle vara blåa med inslag av orange och silver. Jag fick lite...
View ArticleBlåbärspaj
Den här måste vara en av de bästa blåbärspajerna jag har ätit. Den är enormt god och lite annat än de vanliga smulpajerna. Pajskal150 g smör1 dl socker1 ägg3 dl vetemjöl1 tsk bakpulverRör smör och...
View ArticleBröllopet!
Min älskade syster Malin gifte sig med sin Marcus i somras. Nu har jag försökt sålla bland foton och underbara minnen och visar en liten glimt av min del av bröllopet. Jag fick i samråd med min mor...
View ArticleWilles doptårta
Min kusins barn och världens sötaste lilla kille döptes i veckoslutet. Jag föll pladask för denna lilla krabat första gången jag såg honom. Han har massor med mörkt långt hår och ett helt underbart...
View ArticleElvi och Eskil
Tvillingarna Eskil och Elvi firade sin 90 årsdag med dessa tårtor. Eskil tycker om att vara i skogen och plocka bär och rödja. Han är också mycket intresserad av lastbilar och har kört lastbil i många...
View ArticleAlfons Åberg-tårta
Lilla Albin har fyllt 1 år och jag fick äran att göra hans tårta. Önskemålet var att Alfons och Milla skulle vara på tårtan men i övrigt fick jag fria händer. Tänkte genast på när Alfons skulle bygga...
View ArticleKanelhjärtan
Snart är det kanelbullens dag! Det här är ett annorlunda och lite romantiskt sätt att göra kanelbullar på. Jag gör nästan alltid mina bullar på kall mjölk och låter dem jäsa länge. Dessutom har jag...
View ArticlePappas mercedestårta
Min pappa fyllde år för en månad sedan. Då erbjöd jag mig att göra tårta åt honom, eller jag snarare krävde att få göra den. jag visste precis vad jag skulle ha för tema på den ;). Han ville gärna ha...
View ArticleHallonpaj
Den här pajen innehåller flera moment men är så värd att göra! Den ligger helt klart i toppen av mina pajrecept. Pajdeg125 g smör3 dl vetemjöl1 msk mjölk1 msk socker1 krm saltArbeta ihop alla...
View ArticleRosor steg för steg
Börja med att forma droppar, utgår från en rund boll. Låt torka. Tryck ut rosblad med en utstickare eller forma en boll och pressa ut den till ett blad inuti en plastpåse.Tunna ut bladkanten med...
View ArticleVanessas tårta
Jennifer önskade två tårtor med igelkottstema till sin dotter Vanessas 2-års kalas. Jag fick ganska specifika önskemål över hur tårtorna skulle se ut. Igelkottarna skulle sitta och ovanpå skulle finnas...
View ArticleFelix doptårta
Förra veckoslutet hade jag äran att göra Felix doptårta. Hans föräldrar gav mig ett par önskemål om färger och dekorationer och att tårtan gärna fick innehålla blåbärsmousse. Tårtan bestod av en stor...
View ArticleIgelkottstårta och bilolycka
Förra veckoslutet var jag och min familj med om någonting som skulle ha kunnat sluta mycket tragiskt. Vi hade höstlov och vi hade tillsammans med barnen beslutat oss för att fara till Tammerfors för...
View Article